SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Goutte du Limousin

  • źródło www.wikipedia.org źródło www.wikipedia.org
Wygląd i konsystencja:
Ser pochodzi z regionu Francji, gdzie pomiędzy gęstwinami w lasach kozy odnajdują swoje " szczęście". Mleko ma bardzo bogaty i interesujący smak. Smak wywodzi się z charakterystycznych ziół, jest bardzo przyjemny. Kiedy ser już jest zrobiony, pozwala mu się powoli dojrzeć i pojawiają się wtedy plamki niebieskiej pleśnie na skórce.

Podawanie:
Idealny do posypania na dobrze przyrządzonym mięsiwie. Pasujące białe wina: Entre-Deux-Mers (Sémillon, Sauvignon grapes).
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis