SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Goldenbelle

  • Ser Goldenbelle Ser Goldenbelle
  • Ser Goldenbelle Ser Goldenbelle
  • Ser Goldenbelle Ser Goldenbelle
  • Ser Goldenbelle Ser Goldenbelle
  • Ser Goldenbelle Ser Goldenbelle
Wygląd i konsystencja:
Goldenbelle to miękki ser wytwarzany wyłącznie z mleka krów rasy Brown Swiss. Pokryty jest szafranową skórką, na której widoczne są sploty białej pleśni. Struktura sera gładka i kremowa. Zawartość tłuszczu:45%. Dojrzewa 3 do 4 tygodni.

Smak:
W smaku bardzo dobry, pikantny o mocnym aromacie amoniaku. Goldenbelle jest dla tych, którzy lubią ser z charakterem.

Podawanie:
Podawać z grzankami i owocami: gruszki, rodzynki i orzechy.

Proponowane wina:
Pinot Noir, Shiraz Cool Climate lub musujące Red.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis