SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Gasconnades

  • Ser Gasconnades Ser Gasconnades
  • Ser Gasconnades Ser Gasconnades
Wygląd i konsystencja:
Gasconnades to miękki ser w postaci małych kulek o naturalnej skórce, często zawierającej przyprawy. Jego waga to ok. 20 gramów.

Komponenty i wytwarzanie:
Gasconnades jest wytwarzany z mleka koziego. Dojrzewa przez 2 tygodnie.

Smak i zapach:
W stanie naturalnym jego smak jest raczej łagodny. Przyprawy w skórce nadają mu jednak wieloraki smak oraz wyjątkowy aromat.

Pochodzenie:
Ser pochodzi z Ariège znajdującego się w Pirenejach. Jest to rodzaj sera francuskiego.

Podawanie:
Serów najlepiej smakuje z kieliszkiem szampana lub białym winem Gaillac.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis