Wygląd i konsystencja:
Pokryty białoszarą pleśniową skórką, która pokrywa kremowe lepkie tekstury. Dojrzewa od 3 do 6 miesięcy. Jest serem półmiekkim.
Komponenty i wytwarzanie:
Wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego.
Wartości odżywcze:
Zawiera 20% tłuszczu w suchej masie i 60% wilgotności.
Ser Foin d'Odeur
-
Ser Foin d'Odeur
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Exmoor Blue 2011-04-09, autor: olka20006
- Bel Fiuritu 2011-08-28, autor: Konto usunięte
- Pecornio Foglie di Noce 2009-11-19, autor: Gienia
Zobacz także:
- Miłosny suflet Autor: kropak
- Zupa serowo - cebulowa Autor: Konto usunięte
- Quiche Autor: Konto usunięte
