SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Esquila Anejo

  • Esquila Anejo Esquila Anejo
Wygląd i konsystencja:
Ser o twardych teksturach w kolorze ciemnej kości słoniowej i nieregularnie rozłożonych małych oczkach. Ser zawiera 65% tłuszczu i jest cylindrycznego kształtu. Ser dość łusty.

Dojrzewa około 12 miesięcy. Ser zdobył nagrody w National Cheese Competition w 2004 roku, w Oro Cincho 2003 roku i Gourmetquesos w 2007 roku.

Podawanie:
Ser ten nadaje się do wielu potraw jak i jako przekąska.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis