SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser El Pastor

  • Ser El Pastor Ser El Pastor
  • Ser El Pastor Ser El Pastor
  • Ser El Pastor Ser El Pastor
Wygląd i konsystencja:
El Pastor tohiszpański ser produkowany z pasteryzowanego mleka krowy, owcy i kozy. Wytwarzany w kształcie koła. Dostępny o wadze 550 g, 1,5 kg, 3 kg, pocięty na kliny lub plastry. Ma biały kolor wewnątrz i niewielkie dziury. Dojrzewa około 3 miesięcy w kontrolowanej temperaturze powietrza i wilgotności.

Smak i zapach:


Posiada delikatny, lecz wyrazisty aromat.

Pochodzenie:

Ser El Pastor pochodzi z rejonu Castilla & Leon.

Wartości odżywcze:
Zawartość tłuszczu 45%.

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis