SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Echo Mountain

  • Ser Echo Mountain Ser Echo Mountain
  • Ser Echo Mountain Ser Echo Mountain
Wygląd i konsystencja:
Echo Mountain jest serem sezonowym. Został wyprodukowany w 2003 roku w Stanach Zjednoczonych. Wykonany w stosunku 20/80 mieszanki surowego mleka koziego do krowiego mleka. Echo Mountain dojrzewa przez okres ośmiu miesięcy do roku. Zawartość tłuszczu: 45%.

Smak i zapach:
Ser pachnie orzechami i kwaśną śmietaną i pozostawia na podniebieniu pikantny posmak.

Proponowane wina:
Moelleux Côtes de Bergerac, Monbazillac lub Rivesaltes.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis