SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Del monte cisella

  • Ser Del monte cisella Ser Del monte cisella
Wygląd i konsystencja:
Del monte cisella to ser o lekko przybrudzonej skórce, z delikatnym nalotem szarej pleśni. Wnętrze ma kolor kości słoniowej, jest miękki, elastyczny o delikatnym dziurkowaniu.

Komponenty i wytwarzanie:
Produkowany z mleka krowiego. Solony w solance i sezonowany min. 45 dni.

Smak i zapach:
Ma delikatny smak o wyczuwalnej nucie świeżego mleka.

Podawanie:
Zalecane wina różowe, białe wytrawne, musujące. Ser ten nadaje się do fondue.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis