SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Cuajada

  • Ser Cuajada Ser Cuajada
Wygląd i konsystencja:
Cuajada to hiszpański kremowy, świeży ser, który pochodzi z północy Nawarry. Nazwa Cuajada w języku hiszpańskim oznacza "zsiadłe".

Komponenty i wytwarzanie:

Wytwarzany jest z mleka owczego i koziego. Do małych, plastikowych naczynek wlewa się mieszankę różnych rodzajów mleka, która nieznacznie osiada.

Podawanie:

Ser Cuajada jest używany zamiast jogurtów, często podawany z miodem i owocami na śniadanie. Doskonale smakuje z winem Riesling.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis