Wygląd i konsystencja:
Ser Clonmore ma beżową skórkę. Jego wnętrze jest półtwarde, białe i mięsiste, z niewielkimi rozproszonymi oczkami.
Smak i zapach:
Ser ma maślany aromat. Smak nieco karmelowy z nutą orzechów.
Pochodzenie:
Clonmore pochodzi z regionu Cork.
Proponowane wina:
Shiraz, California Zinfandel lub Riesling.
Wartości odżywcze:
Zawartość tłuszczu wynosi 45%.
Ser Clonmore
-
Ser Clonmore
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Capriva del Nonno 2010-07-11, autor: slonce
- Landana 2011-08-31, autor: sylwia77
- Capra Valtellina 2011-04-12, autor: Konto usunięte
