SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Chevrot

  • Ser Chevrot Ser Chevrot
  • Ser Chevrot Ser Chevrot
Wygląd i konsystencja:
Ser Chevrot wygląda jak mały bęben z pomarszczoną pomarańczową skórką. Wnętrze jest wilgotne i gęste.

Komponenty i wytwarzanie:

Wytwarzany jest w Poitou na południowy zachód od Loary. Do jego produkcji używa się pasteryzowanego mleka koziego. Dojrzewa 2-5 tygodni. To pulchny, wilgotny i kremowy ser.

Smak i zapach:

W smaku słodki, posmak pikantny z orzechowym wykończeniem.

Podawanie:

Podawane z Sauvignon Blanc lub Albarino.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis