SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Charmoix

  • Ser Charmoix Ser Charmoix
  • Charmoix Charmoix
  • Ser Charmoix Ser Charmoix
Wygląd i konsystencja:
Ser Charmoix wytwarzany jest z mleka krowiego. Jest to miękki ser, ktoty dojrzewa około 6 tygodni. W miarę starzenia przemywany jest on solanką, ktora pomaga rozwijać naturalną skórkę sera. Cały ser waży 1,8 kg.

Smak i zapach:
Gdy ser jest młody ma pikantny smak i mleczny aromat z nutą orzechów.

Pochodzenie:
Charmoix pochodzi z Ardenów, z miejscowości Maffe.

Wartości odżywcze:
Zawartość tłuszczu to 45%

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis