SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Casieddu di Moliterno

  • Ser Casieddu di Moliterno Ser Casieddu di Moliterno
  • Ser Casieddu di Moliterno Ser Casieddu di Moliterno
Komponenty i wytwarzanie
Casieddu di Moliterno jest wariantem sera Cacioricotta. Jest on wytwarzany z koziego mleka, z kóz Basilicata. Kozy te są odżywiane tzw. Kocimiętką, rośliną która posiada cenne właściwości antybakteryjne.  Ser jest biały i ma bardzo delikatny posmak świeżych ziół. Owijany jest świeżymi liśćmi paproci z tak zwaną "miotłą" na górze.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis