Wygląd i konsystencja:
Ser Capricious posiada półtwardą teksturę.
Komponenty i wytwarzanie:
Ser jest produkowany z pasteryzowanego mleka koziego, jego dojrzewanie trwa od 4-10 miesięcy.
Smak i zapach:
Capricious posiada delikatny smak, który zmienia się w trakcie dojrzewania.
Pochodzenie:
Produkowany w USA, w stanie California.
Podawanie:
Ser spożywany jest jako przekąska, z owocami czy jako dodatek do sałatek i zup.
Ser Capricious
-
Ser Capricious
-
Ser Capricious
-
Ser Capricious
-
Ser Capricious
- Kategoria:
Podobne sery:
- Capriva del Nonno 2010-07-11, autor: slonce
- Landana 2011-08-31, autor: sylwia77
- Capra Valtellina 2011-04-12, autor: Konto usunięte
