SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Cape Vessey

  • Ser Cape Vessey Ser Cape Vessey
  • Ser Cape Vessey Ser Cape Vessey
Wygląd i konsystencja:
Cape Vessey jest wytwarzany w kształcie spałszczonego koła. Pokryty pomarańczową skórą, przemywaną podczas produkcji, pokrywajacą półtwarde, kremowe wnętrze lekko gumowate.

Komponenty i wytwarzanie:
Do produkcji używa się mleka koziego.

Smak i zapach:
Smak lekko słony, złożony z bogatym aromatycznym wykończeniem.

Proponowane wino:

Najczęściej spożywany z lampką wina czerwonego tj. Pinot Noir oraz Cabernet Franc i Merlot.

Nagrody:

Grand Champion Goat Cheese w 2008 Royal Winter Fair.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis