SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Cap Rond

  • Ser  Cap Rond Ser Cap Rond
  • Cap Rond   www.mundoquesos.com/Cap+Rond Cap Rond www.mundoquesos.com/Cap +Rond
Wygląd i konsystencja:
Jest to mały sera z surowego mleka koziego.Ma naturalną,popielatą skórkę pokrytą pleśnia.Tekstura delikatna i jedwabista.

Smak i zapach:
Ten ser pachnie mocno kozim mlekiem,z posmakiem orzechów, siana i jabłek.Skorka młodego sera ma posmak drożdży.

Podawanie:
Jest idealny do sałatek lub z kromkę chleba i  świeżymi owocami.

Proponowane wino:
Pinot Noir z Alzacji, Minervois, Macon i Vidal Quebec
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis