Wygląd i konsystencja:
Cahill's Porter to oryginalny irlandzki ser. Produkowany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Każdy ser jest indywidualnie wykonywany i mieszany, bez użycia sztucznych składników. Ma niesamowity wygląd mozaika,która powstaje po zmieszaniu sera Cheddar z piwem Guinness Stout.

Smak:
Posiada charakterystyczny
i niepowtarzalny smak:lekko słony, ze słodyczą słodu z nutami czekolady, a nawet subtelny smak dymu

Podawanie:
Ser idealnie smakuje w połączeniu z dojrzałymi gruszkami lub gotowanymi jabłkami. Ten ser jest doskonały jako przekąska, podawany z sałatką ze świeżych warzyw. Dobrze smakuje w parze z piwem.

Pochodzenie:
produkowany w County Limerick,region ten uznawany jest w Irlandii za twórcę mieszaniny sera