SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Cacioricotta Lucano

  • Ser Cacioricotta Lucano Ser Cacioricotta Lucano
Wygląd i konsystencja:
Cacioricotta Lucano jest serem produkowanym z mleka kóz w kształcie cylindrycznym i waży od 700g do 2kg. Posiada półkruche tekstury bez dziurek, lekko ziarniste i jasno żółtą skórkę.

Smak i zapach:
Smak lekko kwaśny i dość pikantny.

Pochodzenie:
Wytwarzany w głębi kraju Basilicata i Materano.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis