SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Burwash Rose

  • Ser Burwash Rose Ser Burwash Rose
Wygląd i konsystencja:
Burwash Rose to ser półmiękki, ma okrągły kształt. Średnica 14cm, wysokość 6cm. Ser waży ok. 800g. Skórka pokryta pleśnią, wnętrze żółte z dziurami. Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka krowiego przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser przemywany solanką z wody różanej. Dojrzewa przez 6-8 tygodni.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis