SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Bûchette de Banon

  • Ser Bûchette de Banon Ser Bûchette de Banon
  • Bûchette de Banon   www.mundoquesos.com Bûchette de Banon www.mundoquesos.com
Wygląd i konsystencja:
Jest to miękki, świeży w formie walca o średnicy 3cm, długości 14cm i wadze 120 g. Ser ma biały kolor z ułożoną na wierzchu gałązką.Wytwarzany z niepasteryzowanego mleka koziego. Dojrzewa max. 1 tydzień. Ser sezonowy-wytwarzany od wiosny do jesieni.Zawartość tłuszczu:45%.

Smak:
Ser ma kwaśny smak z lekką pikantą nutą.

Podawanie:
najbardziej smakuje spożywany świeży i przed głównym posiłkiem.

Proponowane wino:
Coteaux d'Aixróżowy
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis