SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Branzi Stravecchio

  • Ser Branzi Stravecchio Ser Branzi Stravecchio
Wygląd i konsystencja:
Branzi Stravecchio ma kształt cylindryczny o średnicy 31 cm. Jego waga to od 10 do 11 funtów. Jego środek jest jasnożółty. W środku konsystencja nie jest za gęsta.

Komponenty i wytwarzanie:
Produkowany z mleka krowiego.Minimalny okres dojrzewania wynosi 180 dni, może przekraczać nawet rok.

Smak i zapach:
Charakterystyczny aromat, który jest różny w zależności od rodzaju stosowanej paszy dla bydła.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis