SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Brânză de burduf

  • Ser Brânză de burduf Ser Brânză de burduf
  • Brânză de burduf Brânză de burduf
Wygląd i konsystencja:
Jest to ser słony, miękki w dotyku, wytwarzany z mleka owczego. Jest to charakteryzstyczny ser z południowo-wschodniej Rumunii. Aby uzyskać taki ser małe kawałki soli się, umieszcza w dużej misce i miesza, następnie mieszaninę umieszcza się w owczym żołądku lub w owczej skórze. Ser może przebywać w żołądku owcy przez dłuższy czas.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis