Wygląd i konsystencja:
Boilie to miękki ser, formowany w kształcie małych kul, pakowanych w zalewie z oleju słonecznikowego i ziół.
Komponenty i wytwarzanie:
W zależności od użytego do produkcji mleka (koziego lub krowiego) wyróżniamy dwa rodzaje sera.
Pochodzenie:
Produkcje sera rozpoczęto w Cavan niedaleko Dublina.
Podawanie:
Ser jest podawany do sałatek lub jako przekąska, zaś olej jest świetnym dodatkiem do mięsa.
Ser Boilie
-
Ser Boilie
-
Ser Boilie
-
Ser Boilie
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Krémfehérsajt 2011-06-14, autor: amanda
- Ciabot 2009-12-27, autor: batab
- Camembert Saint Benoit 2012-01-19, autor: slonce
