SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Blue Hills

  • Blue Hills Blue Hills
Wygląd i konsystencja:
Ser Blue Hills produkowany jest w Sery Devon lan Arnett z Exmoor Blue Cheese. Jest to ser pleśniowy z niepasteryzowanego mleka koziego i mleka krowiego wytwarzany przy pomocy podpuszczki wegetariańskiej. Ser dojrzewa przez 2 miesiące. Jest o średnicy 13 cm, wysokości 10 cm i waży 1 kg. Skórkę ma koloru brązowo- szarą a wnętrze jasnożółte z lekkimi niebieskimi żyłkami.

Smak i zapach:
Pełny smak z pikantnym wykończeniem.

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis