SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Blasksticks Blue

  • Ser Blasksticks Blue Ser Blasksticks Blue
  • Ser Blasksticks Blue Ser Blasksticks Blue
Wygląd i konsystencja:
Blasksticks Blue jest serem wyjątkowo łagodnym, z niebieskimi żyłkami wytwarzanym ręcznie z charakterystyczną barwą bursztynu. Ser ten jest kremowy i gładki, o pikantnym smaku i miękkich teksturach.

Komponenty i wytwarzanie:

Blasksticks Blue jest wykonany z pasteryzowanego mleka krów rasy Butlers. W produkcji mleko zsiadłe jest cięte ręcznie i wkładane do przepuszczalnych form, gdzie w naturalny sposób sie formuje i ocieka z serwatki. Dojrzewa od 5 do 8 tygodni, w tym czasie nabiera swego optymalnego smaku pikantnego i maślanej konsystencji.

Pochodzenie:

Pierwotnie ser został stworzony na potrzeby restauracji Blacksticks.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis