SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Blackberry Blue

  • Ser Blackberry Blue Ser Blackberry Blue
Wygląd i konsystencja:
Ser Blackberry Blue dojrzewa około trzech do czterech miesięcy, podczas których rozwija się niebieska pleśń.

Komponenty i wytwarzanie:
BlackBerry Blue to ser pleśniowy z naturalną skórą. Wytwarzany z surowego mleka owiec rasy fryzyjskiej.

Smak i zapach:
Blackberry Blue ma lekko maślaną teksturę, z aromatem ziół i roślin, które jedzą owce. Pozostawia w ustach smak karmelu i prażonych orzechów .

Pochodzenie:
Produkowany w Tennessee.

Proponowane wina:
Oporto, Jerez dulce, Tawny lub Madeira.
Podobne sery:

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis