Wygląd i konsystencja:
Ser Bigoton wytwarzany jest z koziego mleka. Produkowany od wiosny do jesieni w regionie Loiret. Ma delikatną konsystencję i dojrzewa tylko 2 tygodnie. Ma łagodny zapach i smak.
Właściwości odżywcze:
Zawarość tłuszczu w suchej masie wynosi 45%.
Ser Bigoton
-
Ser Bigoton
-
Ser Bigoton
- Kategoria:
Podobne sery:
- Sleightlett 2011-08-18, autor: amanda
- Sancerre 2010-01-27, autor: Konto usunięte
- Perroches 2011-05-10, autor: batab
Zobacz także:
- Miłosny suflet Autor: kropak
- Zupa serowo - cebulowa Autor: Konto usunięte
- Quiche Autor: Konto usunięte
