Komponenty i wytwarzanie:
Ser produkowany jest z mieszaniny mleka koziego i krowiego . Ser w formie kół leżakuje 4 miesiące a następnie jest on zanurzany w jasnobrązowym wosku.
Smak i zapach:
Smak orzechowo-migdałowy
Ser Bessie's Blend
-
Ser Bessie's Blend
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Mâconnais 2011-08-08, autor: Gienia
- Queso Ovin 2011-04-12, autor: amanda
- Toma di Elva 2011-06-02, autor: hekate
