Komponenty i wytwarzanie:
Wykonane przez Piotra i Bert Boonen, z czystego mleka owczego. Jest on raczej ich kaprysem, niż produktem handlowym. Pokryty czerwoną woskowiną, o wnętrzu w kolorze słomy i twardych teksturach.
Smak i zapach:
Posiada bogaty smak owoców i orzechów z lekko ostrym wykończeniem miodu.
Ser Beringse Pecorino
-
Ser Beringse Pecorino
-
Ser Beringse Pecorino
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Exmoor Blue 2011-04-09, autor: olka20006
- Bel Fiuritu 2011-08-28, autor: Konto usunięte
- Pecornio Foglie di Noce 2009-11-19, autor: Gienia
Zobacz także:
- Podawanie sera Autor: aniarozen
- Podawanie sera Autor: aniarozen
- Podawanie sera Autor: aniarozen
