Ser Beringse Gouda

  • Beringse Gouda Beringse Gouda
Wygląd i konsystencja:
Jest to bardzo rzadki ser, wykonuje się tylko dwa koła sera tygodniowo. Posiada piękne białe, giętkie wnętrze, tekstury półmiękkie z małymi otworami.

Smak i zapach:
Smak kremowy, orzechowy i słodki z nutą owoców i orzechów oraz lekko ostrym wykończeniem.

Pochodzenie:
Wykonane przez Piotra i Bert Boonen z czystego mleka owczego w Hamont-Achel w regionie Flandrii w północnej Belgii, niedaleko granicy z Holandią.
Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis