SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Ser Bergamì de Peghera Stracchino

  • Ser Bergamì de Peghera Stracchino Ser Bergamì de Peghera Stracchino
  • Ser Bergamì de Peghera Stracchino Ser Bergamì de Peghera Stracchino
Wygląd i konsystencja:
Skorupa sera Bergamì de Peghera Stracchino jest cienka i miękka. Wnętrze jest białe, zwarte wręcz "kredowe". Produkowany w formie kwadratu.

Komponenty i wytwarzanie:
Produkowany z surowego mleka krowiego. Dojrzewa ok. 15 dni.

Smak i zapach:
Smak jest słodki, delikatny czasami kwaśny. Po przekrojeniu wydziela silny zapach mleka.
Podobne sery:

Tagi

  •  

Zobacz także:

Przepisy na dania z serem - znajdź przepis