Wygląd i konsystencja:
Ser Banon Sarriette ma naturalną skórkę, cienką i białą pastę o ładnej fakturze z delikatnym zapachem mleka koziego.
Komponenty i wytwarzanie:
Banon Sarriette jest pokryty liśćmi cząbru. Wytworzony z surowego mleka koziego. Dojrzewanie trwa od 2-8 tygodni.
Smak i zapach:
Banon Sarriette ma aromatyczny pikantny smak z orzechową nutą.
Wartości odżywcze:
Tłuszcz: 45%.
Proponowane wina:
Irouléguy, Gewurztraminer, Pouilly spalin Blanc lub Côtes de Provence.
Ser Banon Sarriette
-
Ser Banon Sarriette
-
Ser Banon Sarriette
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Cabri du Sonnenberg 2010-11-05, autor: hekate
- Couhé-Vérac 2011-04-04, autor: amanda
- Poiset au Marc 2011-06-28, autor: slonce
Zobacz także:
- Czym zastąpić alkohol w przepisie? Autor: bizon666
- Quiche Autor: Konto usunięte
- Usuwanie plamy z białego wina z tkanin naturalnych Autor: Jacek
