Wygląd i konsystencja:
L'Aveyronnais jest intensywnie pachnącym serem z masywu des regionu Causses.
Zachwycający miękki ser z białą pleśnią ważący 250 gram. Dojrzewa 2 tygodnie. Produkowany jest tylko przez jednego producenta w całym regionie.
Smak i zapach:
Jego miąższ jest miękki i smaczny, smak z bogactwa traw z Aveyron. W jedzeniu ten ser może mieć smak dzikich kwiatów kwitnących na łąkach latem.
Podawanie:
Delikatny smak sera podkreśla czerwone wino: Cahors, Auxerrois, Merlot Tannat.
Pochodzenie:
Ser jest wytwarzany w regionie Midi-Pyrénées.
Ser Aveyronnais
-
Ser Aveyronnais
-
Ser Aveyronnais
-
Ser Aveyronnais
- Kategoria:
Podobne sery:
- Le cendré des Prés 2010-09-22, autor: batab
- Réblèque 2011-04-08, autor: amanda
- Rushan 2009-10-26, autor: Konto usunięte
Zobacz także:
- Miłosny suflet Autor: kropak
- Zupa serowo - cebulowa Autor: Konto usunięte
- Quiche Autor: Konto usunięte
