Wygląd i konsystencja:
Jest to łagodny ser półmiękki, kremowy o zabarwieniu kości słoniowej bez dziurek. Dobrze się topi. Ser typu Gouda. Dojrzewa 4 miesiące.
Komponenty i wytwarzanie:
Wytwarzany z pasteryzowanego mleka koziego.
Smak i zapach:
Orzechowy, cudownie łagodny smak.
Podawanie:
Stosowany do sałatek.
Ser Arina
-
Ser Arina
-
Ser Arina
-
Ser Arina
-
Ser Arina
-
Ser Arina
-
Ser Arina
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Capriva del Nonno 2010-07-11, autor: slonce
- Landana 2011-08-31, autor: sylwia77
- Capra Valtellina 2011-04-12, autor: Konto usunięte
