Wygląd i konsystencja:
Ser Ardsallagh wytwarzany jest ze świeżego mleka koziego. Jest to biały, półtwardy ser. Dojrzaly ser Ardsallagh jest twardy i może być tarty. Ma wtedy smak jak Parmezan.Ser jest dostępny w różnych rozmiarach. Może być równierz wędzony, ma wtedy posmak dymu.
Smak i zapach:
Gdy ser jest młody ma łagodny smak.
Pochodzenie:
Ser produkowany jest przez Goat Farm, w pobliżuCarrigtwohill, miasta Cork.
Ser Ardsallagh
-
Ser Ardsallagh
-
Ser Ardsallagh
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Sleightlett 2011-08-18, autor: amanda
- Sancerre 2010-01-27, autor: Konto usunięte
- Perroches 2011-05-10, autor: batab
