Wygląd i konsystencja:
Ser Aracena produkowany jest z niepasteryzowanego mleka koziego. Dojrzewa przez 70 dni. Wnętrze sera jest koloru żółtego.
Smak i zapach:
Jest dostępny w wersjach: naturalny, ziołowy, z rozmarynem lub papryką.
Pochodzenie:
Ser ten pochodzi z prowincji Huelva w południowo-zachodniej Hiszpanii.
Dodatkowe informacje:
Niedawno zdobył pierwszą nagrodę w konkursie Andaluz Zywności. Idealnie nadaje się do spożycia samodzielnie lub z miodem albo marmoladą. Ser Aracena znany jest również jako: Queso de la Sierra de Huelva, Queso de Andevaldo,Queso Anejo de Cabra.
Ser Aracena
-
Ser Aracena
-
Ser Aracena
- Kategoria:
Podobne sery:
- Capriva del Nonno 2010-07-11, autor: slonce
- Landana 2011-08-31, autor: sylwia77
- Capra Valtellina 2011-04-12, autor: Konto usunięte
Zobacz także:
- Naleśniki z papryką i fasolą Autor: kinga30
- Nie zostawiamy resztek wina w butelce Autor: lidka10
- Wino i sery Autor: wujekdobrarada
