Wygląd i konsystencja:
Ser Ambra di Talamello jest wytwarzany w kształcie cylindrycznym, często nieregularnym.Wnętrze od jasnożółtego do jasnobrązowego. Tekstury kruche.
Smak i zapach:
Ser o słodkim smaku, lekko pikantnym. Zapach grzybów i gotowanych kasztanów.
Podawanie:
Spożywanyz dżemem lub jako dodatek do makaronu.
Ser Ambra di Talamello
-
Ser Ambra di Talamello
-
Ser Ambra di Talamello
-
Ser Ambra di Talamello
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Exmoor Blue 2011-04-09, autor: olka20006
- Bel Fiuritu 2011-08-28, autor: Konto usunięte
- Pecornio Foglie di Noce 2009-11-19, autor: Gienia
Zobacz także:
- Spaghetti wołowe z Mozzarellą Autor: Konto usunięte
- Spaghetti z sosem serowym Gouda Autor: rejczel
- Tortellini z serkiem Hochland Autor: Konto usunięte
