Wygląd i konsystencja:
Amablu to rzemieślniczy ser typu gorgonzola z lekkimi przerostami niebieskiej pleśni. Ser produkowany jest z mleka krowiego. Dojrzewa około 75 dni.
Smak i zapach:
Smak sera Amablu jest bogaty i kremowy, dojrzewanie w jaskiniach nadaje wyraźny, ostry smak.
Ser Amablu
-
Ser Amablu
-
Ser Amablu
-
Ser Amablu
-
Ser Amablu
-
Ser Amablu
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Machecoulais 2011-08-17, autor: Konto usunięte
- Saint Paulin 2011-08-16, autor: slonce
- Hooligan 2010-10-05, autor: Gienia
