Wygląd i konsystencja:
Alpentilsiter to ser wytwarzany w kształcie koła, pokryty mieszanką ziół górskich. Dojrzewa 6 miesięcy. Całe koło waży 4kg.
Smak i zapach:
Jego smak jest pikantny, pyszny i delikatny.
Wartości odżywcze:
Alpentilsiter zawiera 45% tłuszczu w suchej masie.
Podawanie:
Stosuje się go jako przekąska i do deski serów z białym winem.
-
Ser Alpentilsiter
-
Ser Alpentilsiter
- Kategoria:
- Współautorzy:
