Wygląd i konsystencja:
Acorn to nowoczesny, farmerski ser produkowany w Walii. Niepasteryzowany, jarski, twardy, pochodzi z mleka owczego. Waży 230 gram. Acorn znaczy Żołądź.
Komponenty i wytwarzanie:
Wytwarzany z mleka owczego, dojrzewanie trwa od trzech do sześciu miesięcy.
Smak i zapach:
Ser Acorn roztapia się w ustach, powodując uwolnienie niesamowitych smaków - karmelu, orzechów połączonych z cytrusową świeżością.
Polecane wina:
Karen, Don Ross.
Wartości odżywcze:
Zawartośc tłuszczu wynosi 52%.
Ser Acorn
-
Ser Acorn
- Kategoria:
- Współautorzy:
Podobne sery:
- Gilboa 2009-12-20, autor: slonce
- Olive Manchego 2011-04-19, autor: Konto usunięte
- Ser lipski 2011-01-15, autor: edyta0000001
Zobacz także:
- Sałatka z serem Feta, Brie i Mango Autor: Konto usunięte
- Sałatka warzywna z serkiem twarożkowym Autor: Konto usunięte
- Usuwanie plamy z białego wina z tkanin naturalnych Autor: Jacek
