SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Trugole Trugole

    Komponenty i wytwarzanie: Ser Trugole wytwarzany jest z mleka krowiego. Koła sera są przemywane solanką dla zachowania sprężystości i miękkości masy. Trugole ma półmiękkie wnętrze. To kuzyn sera Asia...

    Opis sera
  • Ser Tulum Peynir Tulum Peynir

    Wygląd i konsystencja: Tulum Peynir to słony i chudy, kruszący się ser z koziego mleka, przechowywany w skórzanych pokrowcach. Podawanie:; Doskonały do pidy - tureckiej wersji pizzy....

    Opis sera
  • Ser Tuma del Trifulau Tuma del Trifulau

    Wygląd i konsystencja: Tuma del Trifulau jest małym, włoskim serem dla smakoszy. Zwarta tekstura zawiera widoczne ciemne trufle. Komponenty i wytwarzanie: Ser wykonany z mieszanki pasteryzowanego...

    Opis sera
  • Ser Tuma Langarola Tuma Langarola

    Wygląd i konsystencja: Miękka tekstura pokryta białą, pomarszczona skórką. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka owczego z niewielką ilością mleka krowiego. Krótki czas dojrzewania - 15 dn...

    Opis sera
  • Tumalo Farms Classico Tumalo Farms Classico

    Wygląd i konsystencja: Posiada żółtą skórkę z miąższem kremowym o zabarwieniu kości słoniowej. Ser należy do typu serów twardych. Komponenty i wytwarzanie: Ser wytwarzany z niepasteryzowanego mle...

    Opis sera
  • Ser Tumbeleweed Tumbeleweed

    Wygląd i konsystencja:Tumbleweed jest produkowany jak Cheddar, smakuje jak słynny francuski Cantal. Dojrzewa w czasie 8-9 miesięcy. Tumbleweed otrzymał certyfikat koszerności. Jest lekko owocowy, ma d...

    Opis sera
  • Ser Tumin del Dian Tumin del Dian

    Wygląd i konsystencja: Sery są zazwyczaj pakowane w liście kasztanowca. To małe, okrągłe ok. 3cm średnicy, waży około 5uncji. Skórka sucha, lekko twarda, wilgotna w miejscu nacisku liści. Komponen...

    Opis sera
  • Ser Tunworth Tunworth

    Wygląd i konsystencja:Tunworth to ser w kształcie spłaszczonego cylindra z pleśniową skórką. Posiada miękkie wnętrze i łagodny smak. Dojrzewa 6-8 tygodni, a smakuje najlepiej po 5-6 tygodniach dojrzew...

    Opis sera
  • Ser Tupi Tupi

    Wygląd i konsystencja:Tupi jest świeżym, rzemieślniczym serem, wykonywanym z twarogu lub miękkich serów kozich, krowich i owczych. Jest koloru beżowego lub brązowego o tłustej teksturze. Ser jest rozd...

    Opis sera
  • Ser Turó Turó

    Wygląd i konsystencja:Ser Turó jest świeżym serem, pochodzącym z Europy Środkowej. Jest miękki, biały i podobny do fromage frais. Wykonany jest tradycyjnie, bez użycia podpuszczki z mleka owczego. Nie...

    Opis sera
  • Ser Turunmaa Turunmaa

    Wygląd i konsystencja:Turunmaa to tradycyjny, farmerski półtwardy ser bez skórki, w kształcie bębna o bladożółtym kolorze. Konsystencja sera jest dość spójna i sprężysta.Komponenty i wytwarzanie:Produ...

    Opis sera
  • Twaróg hajnowski Twaróg hajnowski

    Wygląd i konsystencja:Twaróg hajnowski jest produkowany z mleka krowiego w podlaskich gospodarstwach z okolic Puszczy Białowieskiej wraz z położonymi obok niej Puszczami Lacką i Knyszyńską. Jest serem...

    Opis sera
  • Ser Twarożek ołomuniecki Twarożek ołomuniecki - Ser Ołomuńcu

    Wygląd i konsystencja:Oprócz soli nie dodaje się do twarogu żadnych innych sztucznych dodatków i konserwantów. Należy do żywności dietetycznej z uwagi na bardzo niską zawartość tłuszczu - około 1%. Tw...

    Opis sera
  • Ser Tybo Tybo

    Wygląd i konsystencja:Tybo to ser duński z mleka krowiego, odmiana sera Samsoe. Ma łagodny smak i jest w kształcie bochenka, bloku o dł. 19 cm, wys. 12cm i szer. 12 cm. Jego waga to ok. 2-3- kg. Skó...

    Opis sera
  • Ser Tymsboro Tymsboro

    Wygląd i konsystencja:Ser Tymsboro ma naturalną skórkę, przykurzoną czarnym popiołem, pokrytą białym okwitem.Komponenty i wytwarzanie:Ser wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka koziego, przy użyci...

    Opis sera
  • Ser Tyn Grug Tyn Grug

    Wygląd i konsystencja: Ekologiczny, jarski, twardy ser wytwarzany z mleka krowiego. Zwykle ma kształt walca. Komponenty i wytwarzanie: Receptura wytwarzania sera jest bardzo podobna do tej dotycz...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis