SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Saloio Saloio

    Wygląd i konsystencja:Saloio jest marką serów portugalskich, tworzonych w regionie Ponte do Rol, 50 km od Lizbony. Jest robiony z owczego mleka, bez dodatku soli. Jest przeważnie serwowany w małych cy...

    Opis sera
  • Ser Salt Spring Island Julia Salt Spring Island Julia

    Wygląd i konsystencja:Ser Salt Spring Island Julia ma miękką białą zewnętrzną powłokę i miękki, aksamitny smak tekstury z grzybami i śmietaną słodkie i pikantne świeże wykończenie. Ser jest produkowan...

    Opis sera
  • Ser Salty Frog Salty Frog

    Wygląd i konsystencja: Ser twardy, wytwarzany w kształcie kostek, o zielonym zabarwieniu. Komponenty i wytwarzanie: Ser z krowiego mleka....

    Opis sera
  • Ser Salzburger Almhüttenkäse Salzburger Almhüttenkäse

    Wygląd i konsystencja: Salzburger Almhüttenkäse ma gładką konsystencję. Komponenty i wytwarzanie: Ser Salzburger Almhüttenkäse dojrzewa przez co najmniej 6 tygodni z regulacją temperatury w typow...

    Opis sera
  • Ser Salzburger Bauernkase Salzburger Bauernkase

    Wygląd i konsystencja:Ser Salzburger Bauernkase wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. To półtwardy ser, dojrzewającyprzez 6 tygodni. Jest w kształcie cylindra o średnicy 20 cm i wadze 1,6 ...

    Opis sera
  • Ser Salzburger Landkase. Salzburger Landkase

    Wygląd i konsystencja:Ser Salzburger Landkase wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. To półtwardy ser, dojrzewający przez 6 tygodni. Jest gładki, łatwy do cięcia i posiada sporadycznie malu...

    Opis sera
  • Ser Samso Samso

    Wygląd i konsystencja:Podobny do sera Emmental, ma giętką, elastyczną fakturę z kilkoma gdzieniegdzie dziurkami o różnej wielkości. Samso wytwarzany jest w kształcie dysków lub bloków. Sprzedawany w k...

    Opis sera
  • Ser Samsoe Samsoe

    Wygląd i konsystencja:Samsoe to typowy ser twardy o łagodnym smaku, bladym kolorze i elastycznej konsystencji. Ma złocistożółtą, gładką i suchą skórkę. Ma kształt dużego koła lub dysku z wybrzuszonymi...

    Opis sera
  • Ser Sancerre Sancerre

    Wygląd i konsystencja: Sancerre, tak zresztą jak i Crezancy i Santranges, to jedna z wersji sera Crottin de Chavignol o charakterystycznym smaku. Ma naturalną skórkę serów wytwarzanych z mleka kozieg...

    Opis sera
  • Ser Sanddornseife mit Honig Sanddornseife mit Honig

    Wygląd i konsystencja: Ser wywarzany w kształcie bloku, kruchy, o lekko pomarańczowym zabarwieniu. Smak i zapach: Miodowy, łagodny smak....

    Opis sera
  • Ser San Joaquin Gold [źródło www.images.google.pl] San Joaquin Gold

    Wygląd i konsystencja: Jest to nowoczesny ser tworzony przez Fiscalini Farms w Modesto w Kalifornii. To ser półtwardy, z naturalną skórką i słodko-słonym, maślanym smakiem. Unikalność sera San Joaqu...

    Opis sera
  • Ser San Michali z Syros San Michali z Syros

    Wygląd i konsystencja:San Michali z Syros to twardy, żółty ser z licznymi małymi dziurkami. Dojrzewa od 4 - 5 miesięcy.Komponenty i wytwarzanie: Wykonany jest z pasteryzowanego, lekko odtłuszczonego ...

    Opis sera
  • San Pietro Stagniato San Pietro Stagniato

    Wygląd i konsystencja:San Pietro Stagniato jest wytwarzany w ksztacie spłaszczonego  6 kg  koła z mleka, baktryjnej podpuszczki i soli. Ma kruchą konsystencję i aromat skórki pomarańczowej.Smak i zapa...

    Opis sera
  • Ser San Simon San Simon

    Wygląd i konsystencja:Tradycyjny, wiejski, mleczarniany, półmiękki ser wytwarzany z pasteryzowanego lub niepasteryzowanego mleka krowiego. Ser ma kształt gruszki z błyszczącą skórką i nosi nazwę na cz...

    Opis sera
  • Ser Santarém Santarém

    Wygląd i konsystencja:Santarém, jest małym serem kozim. Wywodzi się z Portugalii, produkowany jest w kilku regionach, w szczególności w Santarém i Serra de Santo António. Można go jeść jako ser świe...

    Opis sera
  • Ser Santranges Santranges

    Wygląd i konsystencja:Ser Santranges produkowany jest z niepasteryzowanego mleka koziego. Dojrzewa 4 tygodnie. Ma kształt cylindra o średnicy 6 cm, wysokości 3 cm i wadze 120-150 gram. Produkcja tego ...

    Opis sera
  • Ser São Jorge São Jorge

    Wygląd i konsystencja: São Jorge to ser portugalski, półtwardy. Miąższ ma maleńkie dziurki. Jest twardy, kruchy, o żółtawobrązowej, lekko cętkowanej skórce. Bardzo długo zachowuje trwałość. Występ...

    Opis sera
  • Ser Saporone Di Montagna Saporone Di Montagna

    Wygląd i konsystencja:Saporone Di Montagna ma kształt cylindryczny, o średnicy 36/42 cm. Waży od 9 do 10 funtów. Ser jest zabarwienia żółtego. Ser ma szerokie dziury.Komponenty i wytwarzanie:Ser podpu...

    Opis sera
  • Sappada     www.cookipedia.co.uk Sappada

    Wygląd i konsystencja:Ser o kształcie cylindrycznym, średnicy 30cm, wysokość 9cm. Skórka jest miękka i gładka, wnętrze w kolorze żółtym z małymi oczkami.Wytwarzany z mleka krowiego o wysokiej zawartoś...

    Opis sera
  • Sapsago

    Wygląd i konsystencja: Sapsago to ser kozi, twardy, typu Grana, mający kształt ściętego stożka o wadze 99 gram, posiada twardą teksturę, jasnozieloną barwę i ostry, pikantny smak. Komponenty i wy...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis