SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Graf Gorz Graf Gorz

    Wygląd i konsystencja:Ser Graf Gorz wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez co najmniej 3 tygodnie. Ser ma kremową konsystencję i posiada dziury. Jest cylindrycznego kształtu ...

    Opis sera
  • Grafton Duet Grafton Duet

    Wygląd i konsystencja: Grafton Duet składa się z dwóch warstw Grafton Premium Cheddar i jednej warstwy sera pleśniowego Minnesota. Ser daje smaczne połączenie kremowych serów o ostrym pikantnym i kw...

    Opis sera
  • Ser Grafton Village Cheddar Grafton Village Cheddar

    Komponenty i wytwarzanie: Ser jest zwykle produkowany w postaci bloków o różnych rozmiarach. Jest to mleko o wysokiej zawartości tłuszczu i nadaje serowi charakterystyczny ostry smak i aromat. W rzec...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chefirm.html Grana Padano

    Wygląd i konsystencja:Ser jest powszechnie znany jako po prostu Parmezan. Blady, żółty miąższ powinien być twardy, ziarnisty i kruchy. Jest to ser półtłusty, pasta serowa jest twarda, gotowana i podda...

    Opis sera
  • Ser Granbù Granbù

    Wygląd i konsystencja:Granbù to ser żółty, twardy. Ma kształt cylindryczny, o średnicy 30 cm, 20 cm i wagę ok. 8 / 10 funtów.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany wyłącznie z surowego mleka bawolego.Sma...

    Opis sera
  • Ser Grand Manitou Grand Manitou

    Wygląd i konsystencja: Grand Manitou sprzedawany jest w formie cylindra. Jest miękki i elastyczny. Ma różowo-pomarańczową skórkę, pokrytą cienką warstwą białej pleśni. Wnętrze jest koloru białej kośc...

    Opis sera
  • Grand Ribeaupierre

    Komponenty i wytwarzanie:Grand Ribeaupierre jest wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Wersja tego sera wędzona lub przyprawiana, wytwarzana jest z mleka krowiego, ale niepasteryzowanego.Wygląd...

    Opis sera
  • Ser Granformaggi Granformaggi

    Komponenty i wytwarzanie:Granformaggi jest twardym serem wytwarzanym z pasteryzowanego krowiego mleka, w gospodarstwach górskich w Ziemi Salzburskiej.Wygląd i konsystencja:Ser ten ma teksturę włoskieg...

    Opis sera
  • Ser Granite City Granite City

    Wygląd i konsystencja:Ser Granite City wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser dojrzewa przez 6 miesięcy. Jest w kształcie koła o wadze 550 gram,...

    Opis sera
  • Ser Gran Queso Gran Queso

    Wygląd i konsystencja:Wytwarzany ręcznie w kształcie 6 kg koła. Produkcja sera Gran Queso jest ograniczona. Ser ma półmiękka konsystencję, pokryty jest czerwonawą skórką. Dojrzewa w piwnicach przez 6 ...

    Opis sera
  • Ser Gran Reserva Gran Reserva

    Wygląd i konsystencja: Ser Gran Reserva posiada naturalna złotawą skórkę i żółte półmiękkie wnętrze . Komponenty i wytwarzanie: Ser jest wytwarzany z owczego mleka w kształcie cylindrycznym i w...

    Opis sera
  • Ser Grape Vine Ashed Brie Grape Vine Ashed Brie

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzany w kształcie koła typu brie. Wnętrze sera w kolorze żółtym, lejące, pokryte białą pleśniową skórką z białym meszkiem....

    Opis sera
  • Ser Gratte - Paille Gratte Paille

    Wygląd i konsystencja:Gratte-Paille to miękki, biały ser w kształcie cegły, z naturalną białą skórką. Dojrzewa na słomianych matach przez 3 tygodnie. Wytwarzany ręcznie.Smak i zapach:Gratte-Paille to ...

    Opis sera
  • Ser Graukäse Tirol w kształcie koła. Graukäse Tirol

    Wygląd i konsystencja:Dojrzewa trwa 2 tygodnie. Tekstury jego są kruche, łatwo się topią. Wytwarzany w kształcie bloku o wadze 1,9 kg. Gdy jest wystarczająco dojrzały robi się giętki i soczysty. Dojr...

    Opis sera
  • Ser Graviera Graviera

    Wygląd i konsystencja:Graviera to najstarszy grecki ser żółty z żółtą skórką. Ma kształt koła. Wytwarzany jest z mieszanki krowiego, koziego i owczego mleka. Twarda, gotowana skórka ma krzyżujący się ...

    Opis sera
  • Ser Graviera Kritis Graviera Kritis

    Wygląd i konsystencja:Graviera Kriti to ser twardy o kształcie cylindrycznym. Skórka w kolorze beżowym, wnętrze w kolorze kości słoniowej z niewielkimi dziurami. Wytwarzany z mleka owczego, bądź miesz...

    Opis sera
  • Ser Graviera Naxou Graviera Naxou

    Wygląd i konsystencja:Kształt cylindryczny, wnętrze twarde w kolorze zółtym, zwarte. Posiada małe dziury rozsiane po całej masie serowej. Skórka w kolorze brązowym z nalotem pleśni.Komponenty i wytwar...

    Opis sera
  • Ser Grayson Grayson

    Wygląd i konsystencja:Ser jest duży w kształcie kwadratu, o silnym aromacie skórki, ale wystarczająco miękki. Kolor wnętrza jasnożółty, a skóry pomarańczowy jest wskaźnikiem bardzo wysokiej jakości ml...

    Opis sera
  • Ser Grazalema Grazalema

    Wygląd i konsystencja:Ser Grazalema (Queso de la Sierra de Grazalema) wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka owczego lub mieszanki mleka owczego i koziego.Jest produkowany w prowincji Kadyks w And...

    Opis sera
  • Great Blue Hill

    Wygląd i konsystencja: Wnętrze sera w kolorze kości słoniowej poprzeplatane niebieskimi żyłkami pleśni. Komponenty i wytwarzanie: Półtwardy ser wytwarzany z surowego mleka z naturalną podpuszczką...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis