SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Glebe Brethan Glebe Brethan

    Wygląd i konsystencja:Glebe Brethan - ser twardy ma kształt koła o średnicy 66cm, wysokości 10cm. Ser waży 40-45kg. Skórka naturalna w kolorze beżowym. Wnętrze żółte. Wytwarzany z niepasteryzowanego m...

    Opis sera
  • Ser Gloriotte Gloriotte

    Wygląd i konsystencja:Gloriotte - sezonowy, mało dostępny ser wytwarzany w kształcie małych beczułek o rustykalnej skórze. Tekstury gładkie, kredowe.Wytwarzanie i komponenty :Produkowany z mleka kozie...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Gloucester

    Wygląd i konsystencja:Gloucester jest zaliczany do serów podpuszczkowych, półtwardych, szybko dojrzewających. Ma niską zawartość tłuszczu. Miąższ jest jasnożółty, gładki i zwarty, a skórka pomarańczow...

    Opis sera
  • Ser Gmundner Berg Gmundner Berg

    Wygląd i konsystencja:Gmundner Berg - półtwardy ser z mleka pasteryzowanego o elastycznych, gładkich teksturach. Wymiary:średnica - 15 cm, wysokość - 8 cm. Waży 250g.Wytwarzanie i komponenty:Dojrzewa ...

    Opis sera
  • Ser Gobbo di Gerb Gobbo di Gerb

    Wygląd i konsystencja:Ser Gobbo di Gerb jest koloru białego z kości słoniowej.Komponenty i wytwarzanie:Jest to ser wytwarzany wyłącznie z mleka owczego sera we Włoszech. Dojrzewa co najmniej 60-90 dni...

    Opis sera
  • Ser Gocseji Gocseji

    Wygląd i konsystencja:Ser Gotseji został wyprodukowany w Zalaegerszeg od 1930 r. Jest to ser półtwardy, wytwarzany z pasteryzowanego mleka krowiego. Występuje w czterech smakach: zwykły, zielony piepr...

    Opis sera
  • Ser Godminster Farm Godminster Farm

    Wygląd i konsystencja:Godminster Farm - ser twardy, występuje w kształcie okręgu lub serca. Waży od 400g do 2kg. Skórka woskowa w kolorze burgunt. Wnętrze jasnożółte. Wytwarzany z pasteryzowanego mlek...

    Opis sera
  • Ser Goldenbelle Goldenbelle

    Wygląd i konsystencja:Goldenbelle to miękki ser wytwarzany wyłącznie z mleka krów rasy Brown Swiss. Pokryty jest szafranową skórką, na której widoczne są sploty białej pleśni. Struktura sera gładka i ...

    Opis sera
  • Ser Golden Cross Golden Cross

    Wygląd i konsystencja:Jarski, miękki biały ser o kształcie poziomego walca wytwarzany z mleka koziego.Komponenty i wytwarzanie:Receptura wytwarzania sera powstała w oparciu o francuski ser Sainte-Maur...

    Opis sera
  • Ser Goldilocks Goldilocks

    Wygląd i konsystencja:Jest to miękki ser dojrzewający, pokryty delikatnym białym nalotem pleśni. Wnętrze sera jest jasnożółte o kremowej teksturze. Smak przypomina silniejsze sery Brie.Komponenty i wy...

    Opis sera
  • Ser Goldschmidt Goldschmidt

    Wygląd i konsystencja: Jedyny w swoim rodzaju świeży ser, z dodatkiem czosnku i oliwek, zawinięty w liście winogron. Goldshmidt to oryginalny, pyszny ser. Kremowa konsystencja i niepowtarzalny smak s...

    Opis sera
  • Ser Gołka Gołka

    Wygląd i konsystencja:Gołka - tradycyjna nazwa wędzonego, krowiego sera produkowanego w sposób zbliżony do sera Oscypek. Czasami jest on mylony z Oscypkiem ze względu na stosowanie podobnych form (Osc...

    Opis sera
  • Ser Gomółki Gomółki

    Wygląd i konsystencja Są to sery twarogowe, nie dojrzewające, robione z mleka krowiego. Ser Gomółki ma wielkości orzecha włoskiego, w kształcie małego stożka - trójkątny w przekroju w kolorze od zi...

    Opis sera
  • Ser Gomolya Gomolya

    Wygląd i konsystencja:Gomolya, zwany takżegömölye. Dojrzewa krótko. Ma okrągły kształt. Waży około 1,30 kg. Dostepna jest też wersja wędzona.Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka krowiego i ow...

    Opis sera
  • Ser Goosnargh Goats Goosnargh Goats

    Wygląd i konsystencja:Ser Goosnargh Goats jest serem twardym, białym. Produkuje się go z mleka koziego. Wykonuje się go w Lancashire. Ma słodkawy, orzechowy smak. Zsiadłe mleko jest ręcznie robione w ...

    Opis sera
  • Ser Goosnargh Gold Goosnargh Gold

    Wygląd i konsystencja:Ser Goosnargh Gold określany mianem podwójnie śmietankowego sera Gloucester. Wytwarzany z mleka krowiego i wegetariańskiej podpuszczki. Tekstury zwarte w kolorze złotym. Dojrzewa...

    Opis sera
  • Ser Gorau Glas Gorau Glas

    Wygląd i konsystencja:Ser Gorau Glas jest to miękki ser pleśniowy, wytwarzany w Caws rolnicze Gorau Glas z mleka krowiego, z rodzinnego stada krów mlecznych na Anglesey.Jest to kosztowny ser i na pewn...

    Opis sera
  • Ser Gorgonzola Gorgonzola

    Przepisy z serem Gorgonzola>>Wygląd i konsystencja:Gorgonzola to tradycyjny, farmerski, spółdzielczy ser pleśniowy z żyłkami niebieskiej pleśni. Jego barwa waha się od biało-żółtej do słomkowej,...

    Opis sera
  • Ser Gorgonzola Cremificato Gorgonzola Cremificato

    Wygląd i konsystencja: Gorgonzola Cremificato ma większą zawartość wody niż typowy serGorgonzola. Posiada wilgotne i miękkie, kremowe tekstury. Masa serowa usiana jest niebieskimi żyłkami pleśni. Se...

    Opis sera
  • Ser Gorgonzola di Fior Gorgonzola di Fior

    Wygląd i konsystencja:Miękki, ziarnisty ser pleśniowy dojrzewający 80 dni. Wytwarzany jest w kształcie spłaszczonego cylindra o wadze 1.5 kilo. Tekstury o zabarwieniu kości słoniowej. Charakteryzuje s...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis