SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Dunsyre Blue Dunsyre Blue

    Wygląd i konsystencja:Ser Dunsyre Blue ma cylindryczny kształt, jest niepasteryzowany, jarski, pleśniowy wytwarzany z krowiego mleka. Jego wilgotna, biała skórka pokryta jest różnymi typami pleśni. Se...

    Opis sera
  • Ser  Durham Durham

    Wygląd i konsystencja:Ser Durham wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego za pomocą podpuszczki wegetariańskiej. Jest to ser pleśniowy wykonywanyręcznie przez Durham Cow Cheese Company. Ser zo...

    Opis sera
  • Ser Duroblando Duroblando

    Wygląd i konsystencja:Duroblando to mocno przyprawiony ser z Karaibów, który ma łagodny, wędzony smak.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest wytwarzany z mleka krowiego, dojrzewanie trwa minimum rok. Ser j...

    Opis sera
  • Ser Durrus Durrus

    Wygląd i konsystencja:Ser okrągły z twardą, gładką i ciemnobrązową naturalną skórką płukaną w solance.Komponenty i wytwarzanie:Kiedy jest jeszcze młody, jest raczej maślany, łagodny i lekko kwaśny. Je...

    Opis sera
  • Ser Dutch Mimolette Commissiekaas Dutch Mimolette (Commissiekaas)

    Wygląd i konsystencja:Ser wygląda jak olbrzymia pomarańcza o szorstkiej, nierównej skórce. Waga sera waha się od 3 do 4,5 kg.Komponenty i wytwarzanie:Jest to twardy ser z mleczarni z mleka krowiego, i...

    Opis sera
  • Ser Dżersejowy Młody Dżersejowy Młody

    Wygląd i konsystencja: Dojrzewający tylko kilka dni, delikatny w smaku ser podpuszczkowy. Miąższ sprężysty, w kolorze kości słoniowej, z nutą migdałową i śmietanową. Regularnie rozmieszczone, średnie...

    Opis sera
  • Ser Dziugas Dziugas

    Wygląd i konsystencja:Dżiugas to tradycyjny, twardy ser litewski. Jest kruchy, wyróżnia się niską wilgotnością a jego powierzchnia charakteryzuje się urozmaiconą chropowatością. Dojrzewa około 24 mies...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis