SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Le Douanier Douanier

    Wygląd i konsystencja:Douanier to ser dojrzewający, pół-miękki z pasteryzowanego mleka krowiego. Skórka jest w kolorze miedzi a wnętrze koloru kości słoniowej z małymi oczkami. Ser ma kształt koła i w...

    Opis sera
  • Ser Double Gloucester Double Gloucester

    Wygląd i konsystencja:Double Gloucester to tradycyjny, niepasteryzowany, półtwardy ser żółty. Twarda, naturalna skórka pokryta jest plamkami szaro-niebieskiej pleśni i widać na niej odciśnięte fragmen...

    Opis sera
  • Ser Double Worcester Double Worcester

    Wygląd i konsystencja:Ser Double Worcesterma zwykle kształt cylindra z twardą, naturalną skórką.Komponenty i wytwarzanie:Ser Double Worcester rozwija jędrną, łuszczącą się fakturę, jego miąższ staje s...

    Opis sera
  • Ser Douceur de Chevre Douceur de Chevre

    Wygląd i konsystencja:Douceur de Chevre jest wytwarzany z mleka koziego w kształcie spłaszczonego cylindra o wadze 400g. Pokryty białą pleśniową skórką . Wnętrze kremowe, również o białym zabariweniu....

    Opis sera
  • Ser Doux de Montagne Doux de Montagne

    Wygląd i konsystencja:Ser Doux de Montagne wygląda jak bochenek i przez to jest łatwo rozpoznawalnym serem. Wytwarzany jest z mleka krowiego. Wnętrze jego jest kremowe, jasnożółte i ma niewielkiej wie...

    Opis sera
  • Ser Drautaler Drautaler

    Wygląd i konsystencja:Ser Drautaler wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa przez 5 miesięcy i ma gładką, delikatną konsystencję. Ser jest w ksztalcie walca. Ma naturalną skórkę a w...

    Opis sera
  • Ser Drautaler Leicht Drautaler Leicht

    Wygląd i konsystencja:Ser Drautaler Leicht wytwrzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego.Jest to półtwardy ser, ktory dojrzewa przez minimum 45 dni. Skórka sera dojrzewa w folii. Ser ma gładką konsy...

    Opis sera
  • Ser Dreux a la Feuille Dreux a la Feuille

    Wygląd i konsystencja: Ma płaski okrągły kształt, i białą penicylinową skórkę. Komponenty i wytwarzanie: Dojrzewa przykryty liśćmi kasztanowca. Niekompletne okrycie białej pleśni zmienia kolor na...

    Opis sera
  • Ser Drewi Sant Drewi Sant

    Wygląd i konsystencja:Ser Drewi Sant wytwarzany jest z mleka krowiego, za pomocą podpuszczki wegetariańskiej.Jest to dojrzewający ser, w kolorze słomkowym, przemywany miodem. Dostępny jest o wadze 1 k...

    Opis sera
  • Ser Drumlin Drumlin

    Wygląd i konsystencja:Ser Drumlin wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka krowiego. Jest to twardy ser z surowego mleka, który dojrzewa przez co najmniej 6 tygodni. Ser dostępny jest w kilku odmian...

    Opis sera
  • Ser Drumloch Drumloch

    Wygląd i konsystencja:Drumloch to pełnotłusty, ciężki ser typu Cheddar, z mleka krów Guernsey. Ser ma kremową konsystencję, czysty i świeży zapach. Kolor jest złoty całkowicie naturalny. Ser ten dostę...

    Opis sera
  • Ser Drunken Goat Drunken Goat

    Wygląd i konsystencja:Drunken Goat to ser z pasteryzowanego mleka kóz z wybrzeża Morza Śródziemnego, produkowany w miejscowości Jumilla, w Murcia,w Hiszpanii.Znany jest również jako Queso de Cabra al ...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chefirm.html Dry Jack

    Wygląd i konsystencja:Dry Jack to kwadratowy, niepasteryzowany, jarski, twardy ser z zaokrąglonymi krawędziami. Jego naturalna skórka jest ręcznie przecierana olejem, kakao i pieprzem.Komponenty i wyt...

    Opis sera
  • Ser Dubliner Dubliner

    Wygląd i konsystencja:Dubliner charakteryzuje twarda, krucha tekstura podobna do sera Cheddar. Można określić go jako połączenie sera Cheddar i Parmigiano Reggiano.Komponenty i wytwarzanie:Dubliner p...

    Opis sera
  • Duddleswell Duddleswell

    Wygląd i konsystencja:Duddleswell to wegetariański, twardy ser, w końcu prążkowany, polerowany, z naturalną skórką. Dojrzewanie trwa dziesięć do dwunastu tygodni. Zawartość tłuszczu wynosi 45%.Smak i ...

    Opis sera
  • Ser Duhallow Duhallow

    Wygląd i konsystencja: Duhallow to ser miękki, wykonany z pasteryzowanego mleka od krowy i podpuszczki roślinnej. Dojrzewa od 3 do 12 tygodni. Smak i zapach: Charakterystyczny aromat maślany, mił...

    Opis sera
  • Ser Dunbarra Dunbarra

    Wygląd i konsystencja:Dunbarra to miękki, kremowy ser irlandzki dojrzewający, wytwarzany z mleka pasteryzowanego. Jego biała skórka jest jadalna. Oznakowany celtyckimi symbolami. Dunbarra jest dostępn...

    Opis sera
  • Ser Dunbarton Blue Dunbarton Blue

    Wygląd i konsystencja:Dunbarton Blue to amerykański ser wytwarzany z mleka krowiego. Kształt cylindryczny. Wnętrze usiane żyłkami pleśni. Łączy w sobie kremowośc francuskiego sera Brie i  wyrazistośc ...

    Opis sera
  • źródło www.wikipedia.org Dun le Crémeux

    Wygląd i konsystencja: Stworzony z koziego mleka, przez producentów sera z centralnej Francji. Ma kształt dysku. Okres dojrzewania wynosi 4 tygodnie. Smak i zapach: Smak sera to sensacyjny mix łą...

    Opis sera
  • Ser Dunlop Dunlop

    Wygląd i konsystencja:Dunlop to ser jarski, niepasteryzowany, twardy, bez oczek. To ser z mleka krowiego. Ser ten jest zaliczany do serów dojrzewających, podpuszczkowych oraz twardych. Jest jędrny i s...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis