SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Délice de Bourgogne Délice de Bourgogne

    Wygląd i konsystencja:Délice de Bourgogne to wystawny, potrójnie kremowy ser wytwarzany w Burgundii z pełnotłustego mleka krowiego i świeżej śmietany. Dzięki temu połączeniu ser jest niebywale delikat...

    Opis sera
  • Ser Délice des Cabasse Délice des Cabasse

    Wygląd i konsystencja: Délice des Cabasse jest delikatny i kremowy. Ten ser sprzedawany jest w formie małego krążka o średnicy 6cm, 3,5cm wysokości i masie 80g. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarza...

    Opis sera
  • Ser Delice des Fiouves Delice des Fiouves

    Komponenty i wytwarzanie: Ser ma okrągły kształt, a jego okres dojrzewania wynosi około trzech do czterech tygodni. Jego masa serowa jest gładka i delikatna, a skórka jest regularnie płukana serwatką...

    Opis sera
  • Delice Delice de St. Cyr

    Wygląd i konsystencja: Normandzki ser, który powstał w okresie międzywojennym. Jest potrójnie śmietankowy. Zalicza się do serów miękkich, ale ma dość zwartą konsystencję. Jest bardziej łagodną we...

    Opis sera
  • Ser Délice Winzer Délice Winzer

    Wygląd i konsystencja:Jest to ser półtwardy z pasteryzowanego mleka krowiego. W czasie dojrzewania jest regularnie obmywany białym winem deserowym. Dojrzewa od 5 do 7 miesięcy. Młody ser jest jasnożół...

    Opis sera
  • Ser Del monte cisella Del monte cisella

    Wygląd i konsystencja:Del monte cisella to ser o lekko przybrudzonej skórce, z delikatnym nalotem szarej pleśni. Wnętrze ma kolor kości słoniowej, jest miękki, elastyczny o delikatnym dziurkowaniu.Kom...

    Opis sera
  • Ser Demi-sel Demi-sel

    Wygląd i konsystencja: Demi-sel to niedojrzewajacy ser podpuszczkowy, wyrabiany z mleka krowiego we Francji. Jest to ser spożywany na świeżo, miękki, smarowany, bez oczek i bez skórki, formowany w ma...

    Opis sera
  • Ser Denhany Dorset Drum Denhany Dorset Drum

    Wygląd i konsystencja:Jest to jarski, twardy, o cylindrycznym kształcie ser z naturalną skórką, z mleka krowiego.Komponenty i wytwarzanie:Proces dojrzewania zajmuje od sześciu do dziewięciu miesięcy.S...

    Opis sera
  • Ser Derby Sage Derby

    Wygląd i konsystencja:Derby to ser w kształcie cylindra o średnicy ok. 36cm i wysokości 10-14cm, z naturalną skórką – pierwszy w Wielkiej Brytanii wytwarzany w fabryce serów. Bez oczek, o twardej i su...

    Opis sera
  • Ser Der kleine Holtseer Der kleine Holtseer

    Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka krowiego. Posiada 45% tłuszczu. Wytwarzany w kształcie koła. Smak i zapach: Ser pikantny i bardzo aromatyczny....

    Opis sera
  • Ser Der Original Almkönig Der Original Almkönig

    Wygląd i konsystencja:Ser Der Original Almkönig jest półtwardym, łagodnym serem, wytwarzanym z pasteryzowanego mleka krowiego. Wnętrze sera posiada otwory wielkości wiśni. Dojrzewa przez pięć tygodni....

    Opis sera
  • Ser Desmond Desmond

    Wygląd i konsystencja: Ser posiada twardą, ziarnistą strukturę i grubą skórkę. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka krowiego. Smak i zapach: Pikantny smak i intensywny aromat. Poda...

    Opis sera
  • Ser Devil's Gulch Devil's Gulch

    Wygląd i konsystencja:Ser Devil's Gulch posiada miękką, kremową teksturę otoczoną skórką pokrytą suszoną, słodką i pikantną papryką.Komponenty i wytwarzanie:Ser jest produkowany z mleka krów rasy Jers...

    Opis sera
  • Ser Devon Blue Devon Blue

    Wygląd i konsystencja:Devon Blue to niepasteryzowany, jarski ser. Jego naturalna skórka jest jędrna i gładka i pokryta szaro-brązową skorupką.Komponenty i wytwarzanie:Tuż przed rozpoczęciem procesu do...

    Opis sera
  • Ser Devon Garland Devon Garland

    Wygląd i konsystencja:Devon Garland to niepasteryzowana, jarska, specjalność serowa z mleka krowiego. Naturalna skórka tego sera jest jędrna i gładka i pokryta szaro-brązową skorupką.Komponenty i wytw...

    Opis sera
  • Ser Diable aux vaches Diable aux Vaches

    Wygląd i konsystencja:Ser z pomarańczową skórką typu "Maroilles" o miękkiej konsystencji. Waży 1500 gram. Dojrzewa 60 dni. Nazwę swoją zyskał od nazwy góry Devil's.Komponenty i wytwarzanie:S...

    Opis sera
  • Ser Diavoletti (Little Devil) Diavoletti (Little Devil)

    Wygląd i konsystencja:Diavoletti to wędzony ser zwierający w swym wnętrzu zielone oliwki. Ser jest wytwarzany w kształcie gruszki. Waży od 120 do 130 g.Komponenty i wytwarzanie:Diavoletti jest wytwarz...

    Opis sera
  • D'Iberville   www.mundoquesos.com/D'Iberville D'Iberville

    Wygląd i konsystencja:Wytwarzany z płukana skórką,lekko beżową z plamkami pleśni. Półmiękki ser ,jasnożółty z małymi oczkami, o wadze 1 kg. Dojrzewa 60 dni.Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z suro...

    Opis sera
  • Ser Die Wilde Hilde Die Wilde Hilde

    Wygląd i konsystencja: Ser półmiękki, o kremowej konsystencji, w kolorze kości słoniowej, dojrzewający 5 miesięcy. Całe koło waży 5kg. Komponenty i wytwarzanie: Wytwarzany z mleka krowiego. Sm...

    Opis sera
  • Ser Dilliskus Dilliskus

    Wygląd i konsystencja:Dilliskus jest produkowany z surowego mleka krowiego z dodatkiem wodorostów dulse ,stosowanych w irlandzkiej kuchni. Ma naturalną skórkę. Teksturę niejednolitą, szorstką, ale del...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis