SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Cacio Faenum Cacio Faenum

    Wygląd i konsystencja: Skórka obłożona jest sianem i trawami. Ma kształt cylindryczny. Komponenty i wytwarzanie: Ser twardy wytwarzany z pasteryzowanego mleka owczego. Smak i zapach: Dojrzały...

    Opis sera
  • Ser Caciofiore Aquila Caciofiore Aquila

    Wygląd i konsystencja: To świeży twaróg z samego przetwarzania. Nie jest ani solony i nie dojrzewa. Cały waży pomiędzy 0.8, a 1.5kg. Nie posiada skóry, wnętrze miękkie, białe z aromatem i delikatnym ...

    Opis sera
  • Ser Caciofiore Umbro Caciofiore Umbro

    Wygląd i konsystencja:Caciofiore Umbro to okrągły, miękki ser o skórce w brązowym odcieniu.Komponenty i wytwarzanie:Ser Caciofiore Umbro  jest wytwarzany z chudego mleka krowiego.Smak i aromat:Łagodny...

    Opis sera
  • Ser Cacioricotta Cacioricotta

    Wygląd i konsystencja:Ma gładką, kremową i białą w kolorze konsystencję. Dojrzewając 3-4 miesiące robi się półtwardy i lekko żółty. Ma kształt cylindryczny o średnicy 13 -24cm i wysokości 4 -7cm. Spoż...

    Opis sera
  • Ser Cacioricotta Lucano Cacioricotta Lucano

    Wygląd i konsystencja: Cacioricotta Lucano jest serem produkowanym z mleka kóz w kształcie cylindrycznym i waży od 700g do 2kg. Posiada półkruche tekstury bez dziurek, lekko ziarniste i jasno żółtą s...

    Opis sera
  • Ser Caciotta Caciotta

    Komponenty i wytwarzanie:Sery Caciotta są miękkie i łagodne. Caciotta obejmuje szereg prostych, wiejskich serów z Włoch, które mogą być wytwarzane z krowiego lub z owczego mleka. Ser Caciotta ma swój ...

    Opis sera
  • Ser Caciotta Bormiella Caciotta Bormiella

    Wygląd i konsystencja:Caciotta Bormiella to górski ser wytwarzany w kształcie koła o białej skórce i miękkim kremowym wnętrzu.Komponenty i wytwarzanie:Do produkcji sera Caciotta Bormiella używa się kr...

    Opis sera
  • Ser Caciotta degli Sposi Caciotta degli Sposi

    Wygląd i konsystencja:Caciotta degli Sposi jest wytwarzany w kształcie spłaszczonego koła o wadze 0,5kg, 1,5kg oraz 2,5 kg.Komponenty i wytwarzanie:Wytwarzany z mieszanki mleka krowiego i owczego z do...

    Opis sera
  • Ser Caciotta Dei Boschi Caciotta Dei Boschi

    Wygląd i konsystencja: Masa serowa żółtawa, wymieszana jest z czarnymi truflami. Caciotta Dei Boschi wytwarzany jest w kształcie cylindrycznym. Komponenty i wytwarzanie: Caciotta Dei Boschi wykon...

    Opis sera
  • Ser Caciotta di Asiago Caciotta di Asiago

    Wygląd i konsystencja:Caciotta di Asiago to ser wytwarzany w kształcie cylindrycznym o średnicy 14cm, wysokości 7-8cm. Ser waży od 800 do 1,2kg. Wnętrze sera w kolorze słomkowym z bardzo cienka skórą....

    Opis sera
  • Ser Caciotta di Pecora Caciotta di Pecora

    Wygląd i konsystencja:Caciotta di Pecor - ser wygląda jak bochenek okrągłego chleba. Ma wysokość 6cm, średnicę 15cm i waży 1,5kg. Ser posiada bardzo cienką skórę. Wnętrze sera w kolorze jasnożółtym.Ko...

    Opis sera
  • Ser Caciotta Caciotta Latte di Caprino

    Wygląd i konsystencja:Ser Caciotta Latte di Caprino produkowany jest z mieszanki mleka krowiego rasy krów Alpina i Chamois oraz mleka kóz rasy Saanen w gminie S. Ambrogio Valpolicella( Verona ). Ser p...

    Opis sera
  • Ser Caciotta Mista Caciotta Mista

    Wygląd i konsystencja:Caciotta Mista to rodzaj białego sera, który posiada małe otwory i jest pokryty czerwona skórką. W sprzedaży dostępny jest w opakowaniach od 0,8 kg-1,5 kg. Koło sera ma średnicę ...

    Opis sera
  • Ser Caciotta Tenera Caciotta Tenera

    Wygląd i konsystencja:Ser Caciotta Tenera jest dostępny z opakowaniach 0,50kg - 1 kg.Komponenty i wytwarzanie:Ser Caciotta Tenera jest wykonany z pasteryzowanego mleka krowiego. Dojrzewa naturalnie tr...

    Opis sera
  • Ser Caciottina Serianella Caciottina Serianella

    Wygląd i konsystencja:Caciottina Serianella ma kształt cylindryczny i średnicę 14 cali. Ser waży 500g. Skorupa ma kolor żółty z białym nalotem.Komponenty i wytwarzanie:Jest to ser z surowego mleka kro...

    Opis sera
  • Caerfai Cheddar

    Wygląd i konsystencja:Caerfai Cheddar - ser w kształcie cylindrycznym. Ser produkowany w dwóch wagach jeden o wadze 4 do 4,5kg, drugi 10kg. Ser ma spleśniałą skórkę. Produkowany z niepasteryzowanego m...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Caerphilly

    Wygląd i konsystencja:Ser Caerphilly ma zwykle kształt koła o wadze 4 kg, a skórkę o barwie kości słoniowej przykurzonej pszenną mąką. Gdy ser dojrzewa w wilgotnych piwnicach, białe i szare meszki ple...

    Opis sera
  • Cahill's Porter Cahill's Porter

    Wygląd i konsystencja:Cahill's Porter to oryginalny irlandzki ser. Produkowany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Każdy ser jest indywidualnie wykonywany i mieszany, bez użycia sztucznych składnik...

    Opis sera
  • Cairnsmore

    Wygląd i konsystencja:Ser Cairnsmore wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka owczego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Ser waży 4 kg, ma średnicę 18 cm i wysokość 23 cm. Dojrzewa przez 6 mi...

    Opis sera
  • Ser Calcagno Calcagno

    Komponenty i wytwarzanie:Produkowany z mleka owczego. Calcagno dojrzewa od czterech do sześciu miesięcy w naturalnych grotach.Smak i zapach:Ma orzechowy posmak i dość szybko wysycha.Pochodzenie:W więk...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis