SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • Ser Contessa Paola Contessa Paola

    Wygląd i konsystencja:Ser Contessa Paola wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego. Jest to miękki ser, który dojrzewaprzez co najmniej 3 tygodnie. Ma kremową konsystencję i posiada otwory. Wnę...

    Opis sera
  • Ser Conzato Caso Conzato Caso

    Konsystencja i wygląd:Ser Conzato Caso jest też zwany jako Conciato romano lub Caso di Conza. Produkowany jest z mleka krowiego, owczego i koziego. Twarogi są zbierane, umieszczane w koszach i dociska...

    Opis sera
  • Ser Coolea Coolea

    Wygląd i konsystencja:Pokryty grubą skórką, która wpływa nie tylko na smak sera Coolea, ale również na jego teksturę.Smak i zapach:Coolea jest to ser słodki z posmakiem orzechów, miodu i toffi. Coolea...

    Opis sera
  • źródło www.syrove.cz Cooleney

    Wygląd i konsystencja: Jest to miękki, biały, pełno smakowy, trawiasty ser o aromacie dojrzewających pieczarek. Jego tekstura jest aksamitna. Komponenty i wytwarzanie: Ser leżakuje w odpowiedn...

    Opis sera
  • Ser Coon Coon

    Wygląd i konsystencja:Coon to marka sera Cheddar. Produkowany przez Mleczarnię 'Dairy Farmers' w Australii. Pierwszy raz przedstawiony w 1931 przez Freda Walkera. Podobno ser nosi nazwę od imienia ame...

    Opis sera
  • Ser Coquetdale Coquetdale

    Wygląd i konsystencja:Wegetariański, twardy ser o okrągłym kształcie z mleka krowiego i wegetariańskiej podpuszczki.Waży 550 g.Pakowany w papier .Komponenty i wytwarzanie:Szlachetna, twarda, naturalna...

    Opis sera
  • Ser Corleggy Corleggy

    Wygląd i konsystencja: Corleggy jest twardym serem z mleka koziego i w ogóle nie zawiera podpuszczki pochodzenia zwierzęcego. Ser odpowiedni dla jaroszów. Mleko pochodzi od kóz wypasanych w Cav...

    Opis sera
  • Ser Cornelia Cornelia

    Komponenty i wytwarzanie: Kozi ser zawierający w swej masie nasiona kolendry. Wytwarzany w południowej części Niderlandów w pobliżu Eindhoven. Jest to ser półtwardy .Dojrzewa 60 dni....

    Opis sera
  • Ser Cornish Blue Cornish Blue

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Cornish Blue jest wytwarzany z mleka krów rasy fryzyjskiej. Dojrzewa od 12 do 14 tygodni. Podczas produkcji sery nakłuwane są prętami ze stali nierdzewnej co umożliwia pow...

    Opis sera
  • Ser Cornish Fiesta Cornish Fiesta

    Wygląd i konsystencja:Ser Cornish Fiesta produkowany jest z pasteryzowanego mleka stada kóz na Menallack Farm w Penrym, w pobliżu Truro. Jest serem typu Feta, marynowanym w ziołach i oleju....

    Opis sera
  • Ser Cornish Pepper Cornish Pepper

    Wygląd i konsystencja:Cornish Pepper to okrągły ser wytwarzany z mleka krowiego.Komponenty i wytwarzanie:Cornish Pepper jest bogatym, wilgotnym serem posypanym zgniecionym pieprzem. Ser dojrzewa w cią...

    Opis sera
  • Ser Cornish Smugglers Cornish Smugglers

    Wygląd i konsystencja:Cornish Smugglers jest pół-rzemieślniczym serem z pasteryzowanego mleka krowiego. Do mleka dodawany jest annato- barwnik naturalny - aby uzyskać charakterystyczną cętkowaną pomar...

    Opis sera
  • Ser Cornish Yarg Cornish Yarg

    Wygląd i konsystencja:Wilgotną i delikatną strukturę otaczają liście pokrzywy czy dzikiego czosnku. Liście zapobiegają wysuszeniu sera.Komponenty i wytwarzanie:Cornish Yarg jest wykonany z pasteryzowa...

    Opis sera
  • Ser Corregio Corregio

    Komponenty i wytwarzanie:Mleko pasteryzowane, sól, stabilizator: chlorek wapnia, kultury mleczarskie, podpuszczka mikrobiologiczna, enzym: lipaza.Smak i zapach:Ser o specjalnym włoskim smaku Corregio ...

    Opis sera
  • Ser Corsignano Canestrato Corsignano Canestrato

    Wygląd i konsystencja:Corsignano Canestrato jest wytwarzany w kształcie 6,5 kg koła. Pokryty jasnopomarańczową skórą z odciśniętym wzorem od kosza, w którym dojrzewał.Wytwarzanie i komponenty:Ser typu...

    Opis sera
  • Ser Cotherstone Cotherstone

    Wygląd i konsystencja:Cotherstone jest wytwarzany w kształcie koła o wadze 900 gram i 3.5 kg. Ma zwarte, jasno żółte, kruche tekstury zawierające znikome ilości dziurek, pokryte naturalną pomarańczow...

    Opis sera
  • Ser Cotija Cotija

    Komponenty i wytwarzanie:Ser Cotija pierwotnie był produkowany z mleka koziego, ale dzisiaj znacznie częściej można spotkać ser wytworzony z mleka krowiego.Smak i zapach:Ser Cotija jest bardzo aromaty...

    Opis sera
  • Ser Cotswold Cotswold

    Komponenty i wytwarzanie:Cotswold jest rodzajem Double Gloucester z dodatkiem pokrojonej cebuli i szczypiorkiem wkomponowanym w żółty miąższ sera. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego.Smak...

    Opis sera
  • Ser Cottage Cheese – serek wiejski Cottage Cheese – serek wiejski

    Wygląd i konsystencja:To doskonale kremowy, granulowany, gruboziarnisty, świeży serek twarogowy, niedojrzewający, zrobiony z odtłuszczonego mleka krowiego, sprzedawany w kubeczkach. Jest to tradycyjny...

    Opis sera
  • Ser Cotto Cotto

    Wygląd i konsystencja:Cotto to miękki, dietetyczny ser produkowany z chudego mleka. Ma kremowobiały kolor, świeży, delikatny, łagodny smak, zwartą konsystencję i kształt koła. Jest dość miękki, lecz ł...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis