SEROPEDIA

Mamy już 2866 serów

Skarbiec wiedzy na temat sera, z którego możesz korzystać i który możesz razem z nami współtworzyć. Dodając opisy serów możesz zbierać punkty i wymieniać je na nagrody!

Znasz ciekawy opis - dodaj ser

Alfabetyczny indeks serów:

Szukasz interesujących serów? Sprawdź indeks.

  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Cheddar

    Wygląd i konsystencja:Dobrze dojrzały Cheddar jest twardym, naturalnym serem. Jest on produkowany w kształcie bębna o średnicy ok. 35cm, z naturalną skórką, owijany w delikatną ściereczkę. Zazwyczaj C...

    Opis sera
  • Ser Cheddar Mexicana Cheddar Mexicana

    Wygląd o konsystencja:Ser Cheddar Mexicana jest wytwarzany w kształcie koła o wadze 1,6 kg. Masa serowa zawiera posiekane jalapenos, paprykę czerwoną, czosnek, cebulę, kminek i oregano.Smak i zapach:O...

    Opis sera
  • Ser Cheddar Red Cheddar Red

    Komponenty i wytwarzanie: Cheddar Red to oryginalny irlandzki ser twardy, barwiony. Zawiera 48% tł. w suchej masie. Produkowany jest z mleka krowiego, pasteryzowanego. Smak i zapach: Zachwyca wsp...

    Opis sera
  • Ser Cheddar Village Oak Cheddar Village Oak

    Komponenty i wytwarzanie:Cheddar Village Oak to ser produkowany z mleka krowiego, dojrzewa minimum 15 miesięcy, ma twardą, kruchą konsystencję.Smak i zapach:Ser ma pikantny smak....

    Opis sera
  • Ser Chemmy Chemmy

    Wygląd i konsystencja:Ser Chemmy powstaje z niepasteryzowanego mleka koziego, przy użyciu podpuszczki. Jest miękki o jasnożółtej skórce z plamami białej pleśni.W kształcie przypomina rulon. Wnętrze ma...

    Opis sera
  • Ser Chenal du Moine Chenal du Moine

    Wygląd i konsystencja: Chenal du Moine to miękki ser z płukaną skórką. Wnętrze sera jest w kolorze kości słoniowej z nielicznymi dziurkami. Ser wytwarzany jest w kształcie cylindrycznym o wadze 2,2 k...

    Opis sera
  • Chesdale Chives Cheese Chesdale

    Wygląd i konsystencja: Chesdale to ser pochodzący z Nowej Zelandii. Ta marka sera, jest wciąż produkowana i sprzedawana jako ser w plasterkach, pakowanych osobno. Może być w różnych wariacjach smako...

    Opis sera
  • www.foodsubs.com/Chesfirm.html Cheshire

    Wygląd i konsystencja:Istnieją trzy rodzaje sera Cheshire: Biały, Czerwony (barwiony przy pomocy annato) i Niebieski, przebijany podczas procesu utwardzania, co skutkuje niebieskimi żyłkami pleśni. Ch...

    Opis sera
  • Ser Chevagne Arina Chevagne Arina

    Komponenty i wytwarzanie:Ser o wadze 6kg w 100 % z mleka koziego. Zawiera 50% tłuszczu. Ser typu gouda.Smak i zapach: Smak typowy dla koziego mleka, maślany. Łagodny i pikantny.Podawanie:Jest szczegó...

    Opis sera
  • Chevalier Double Fine Cream Brie white Fine Herbs Chevalier Double Fine Cream Brie white Fine Herbs

    Wygląd i konsystencja:Chevalier Double Fine Cream Brie white Fine Herbs to kremowy ser miękki, wytwarzany w kształcie koła o wadze 1,2 kg. Koło jest podzielne na trójkaty ważące zaledwie 200g. Wytwarz...

    Opis sera
  • Ser Chevington Chevington

    Wygląd i konsystencja:Chevington jest serem półtwardym, wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, rasy krów Jersey, za pomocą podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 10-12 tygodni. Ser jes...

    Opis sera
  • Ser Cheviot Cheviot

    Wygląd i konsystencja:Cheviotjest twardym, prasowanym serem. Wytwarzany jest z pasteryzowanego mleka krowiego, przy użyciu podpuszczki wegetariańskiej. Dojrzewa przez 9 miesięcy. Jest w kształcie koła...

    Opis sera
  • Chèvre aux Epices Chèvre aux Epices

    Wygląd i konsystencja:Jest w kształcie cylindrycznym. Wnętrze sera jest świeże, w kolorze białym, pokryte cienką skórką obsypaną mieszanką przypraw tj. pieprz, słodka papryka, cebula, pietruszka i pap...

    Opis sera
  • Chèvre des Alpilles Chevre des Alpilles

    Wygląd i konsystencja:Chevre des Alpilles to mały, młody ser, pochodzący z hodowli u podnóża gór Alpilles. Wytwarzany jest z niepasteryzowanego mleka koziego. Jest to miękki, delikatny ser, dojrzewają...

    Opis sera
  • Ser Chèvre du Beaujolais Persille Chèvre du Beaujolais Persille

    Wygląd i konsystencja: Ser ten nosi nazwę wina z regionu Beaujolais. Wytwarzany jest z surowego mleka koziego. Ser w kolorze kości słoniowej z ciemno zielonkawymi i niebieskimi jamami pleśni. Zawarto...

    Opis sera
  • Ser Chevre du Poitou Chevre du Poitou Camembert

    Wygląd i konsystencja:Wytwarzany w kształcie cylindra. Ma kremowe, białe wnętrze i pleśniową, białą skórkę. Produkowany jest z pasteryzowanego mleka koziego.Smak i zapach:Ma charakterystyczny smak koz...

    Opis sera
  • Chèvre Figue à la Rose Chèvre Figue à la Rose

    Wygląd i konsystencja: Ten ser stworzony z koziego mleka, może być spożywany w różnych stadiach produkcji. Kiedy jest świeży, po 2 miesiącach i ma piękny mleczno - różane ( po kąpielach w różanym...

    Opis sera
  • Ser Chevre Frais Chevre Frais

    Wygląd i konsystencja:Chevre Frais to świeży ser produkowany z mleka koziego w porcjach 20 gramowych. Delikatny w smaku, szczególnie polecany osobom poszukującym nowych smaków, a przy tym nie ceniącyc...

    Opis sera
  • Chevrelait Chevrelait

    Wygląd i konsystencja: Wytwarzane w kształcie walca, z jadalną, brązową skórką i wnętrzem blado białym. Podobny do wędzonej Goudy. Komponenty i wytwarzanie: Wykonany z pasteryzowanego mleka kozie...

    Opis sera
  • Ser Chevres Chevres

    Wygląd i konsystencja:To ser produkowany z mleka koziego. Występuje w wielu kształtach i rozmiarach, takich jak placki okrągłe, bębny, kształty piramid, bochenki okrągłe, długie chleby. Zawartość tłus...

    Opis sera

Tagi

  •  
Przepisy na dania z serem - znajdź przepis